Диета фруктовая и огурцы

Неделя на огурцах

Эксперт: Василий Воинов, врач-эндокринолог, диетолог

СКОРАЯ ЛЕНИВАЯ ПОМОЩЬ

Что бы ни писали и ни говорили про правильное питание, «быстрые» диеты в целом и монодиеты в частности всегда в тренде. Еще бы – они обещают заметный результат за короткое время. Как и любая диета, работают за счет ограничения калорий – для похудения, по сути, не важно, как именно их ограничивать. Выбирается один, реже два продукта, допустим, кефир или гречка. Их и нужно есть 3-7 дней подряд. Такая простота подкупает, особенно когда за зиму накопилось лишнего, а впереди отпуск, или очень нужно влезть в конкретное платье. Не нужно ничего считать, продумывать меню и потеть в спортзале. Нужно просто «немного потерпеть» – а потом радоваться результату. Правда, радость эта обычно не бывает долгой.

«Официальная диетология к монодиетам относится отрицательно, – рассказывает диетолог Василий Воинов. – Хотя их прототип, классические разгрузочные дни, многие диетологи используют в своей практике. Диетологические правила вообще часто «разводятся» до очередной диеты. Например, правило «хочешь есть, но не знаешь, что – съешь белок» превратили в похудение «по Дюкану» или «по Аткинсу». А идею, что правильное питание плюс еженедельные разгрузки помогают сбросить вес – в монодиеты».

Какие бывают монодиеты

Гречневая. По небольшой тарелке каши без соли, масла и молока на завтрак, обед и ужин.

Кефирная. 2 литра нежирного кефира растягиваются на день. Можно добавлять в него немного меда или сахарозаменитель.

Рисовая. Вареный рис без соли и специй по тарелочке 3 раза в день.

Яблочная. 1,5 кг яблок – дневная норма.

Банановая. По одному банану 6 раз в день.

Вне зависимости от выбранного продукта нужно выпивать не менее 2 литров воды за день. Можно добавить в меню нежирный кефир и зеленый чай. И в качестве лайфхака – в каждый прием пищи съедать по пригоршне сезонной зелени. Калорий это не добавит, зато создаст иллюзию наполненности желудка.

К ЧЕМУ ГОТОВИТЬСЯ

Скорее всего, эта неделя не будет лучшей в вашей жизни. Даже если выберете продукт, который вам не противен. Почему? Наше настроение жестко завязано на то, что мы едим. Это нормальный природный механизм поощрения «хорошего» поведения. Если еда однообразная, скучная и ее мало, организм начинает тревожиться – что вообще происходит? Надвигается голод? К чему готовиться? Исследования на животных показывают: если лишить их обычного рациона и урезать дневную калорийность, зверьки впадают в депрессию. Этим, кстати, пользуются ученые. Крыс сначала приучают к жирной углеводной еде, затем лишают их этих лакомств – и вуаля: можно испытывать на них антидепрессанты. С людьми примерно то же самое. Лиши нас привычного рациона, и жизнь станет серой и невыносимой. Как ни крути, вкусная еда – один из основных источников радости для нас.

Что до влияния на физическое здоровье, это будет зависеть от длительности диеты. За 3-7 дней, если человек вполне здоров, ничего ужасного с ним не произойдет даже на скудном и скучном рационе. Камни в желчном пузыре, которыми часто пугают сторонников рисовой диеты, так быстро тоже не могут образоваться.

Другое дело, если уже есть проблемы, а вы об этом не знаете. Гастрит, например, или та же желчно-каменная болезнь. Вот тогда диета может спровоцировать обострение. Безопаснее всего сидеть на крупах (рис, гречка, овсянка) и кисломолочных или молочных продуктах. Хотя, конечно, встречаются энтузиасты, которые неделями сидят на глазированных сырках или копченой колбасе. Досиживаются порой до анемии, аменореи, выпадения волос и прочих свидетельств того, что организм на грани истощения.

«Сбросить вес на монодиетах действительно можно, – комментирует наш эксперт. – Но имейте в виду, сколько бы килограммов вы на такой диете не потеряли, в реальности за день уходит не больше 150 г жира. Остальные потери приходятся на воду и мышцы. И вот что важно понимать: вы будете терять столько же жира просто на правильном питании с продуманным рационом. Так зачем себя мучить монодиетами?»

НА ЭТОМ ВСЕ НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ

Еще один минус монодиет – их превращение из разовой авантюры в обычную практику. И такой вариант развития событий – не редкость, а закономерное развитие событий. «Проблема в том, что легко сорваться – не с монодиеты, а после нее, – объясняет Василий Воинов. – Человек поставил себе цель, обозначил дедлайн, а что будет делать потом, понятия не имеет. Достигнув финишной черты, чувствует себя молодцом и думает – теперь мне все можно! И начинает есть все подряд». Начинается бег по кругу: неделька диеты – потом загрузка от души – потом снова диета (ведь в прошлый раз помогло!)… При таком подходе развивается реальный дефицит питательных веществ, прогрессируют хронические заболевания, энергии нет, радости нет, постепенно растет вес… Что же делать, чтобы этого не произошло?

«Не ставьте после диеты конечную точку, – советует Василий Воинов. – Ее нет. Нет финиша, после которого можно снова есть, что попало и как попало. Чтобы сбросить вес и сохранить результат, нужно перестроить свое мышление. Научиться понимать свои потребности и эмоции, выбирать нужные продукты, выработать новые пищевые привычки. Словом, выйти на новый уровень понимания своих потребностей».

Читайте также:  Комбайн енисей 1200н вес

Сердцу не прикажешь

Исследования специалистов Американской кардиологической ассоциации показало, что женщины средних лет, часто садящиеся на диету, хуже контролируют основные факторы, влияющие на здоровье сердца. Это уровень холестерина и сахара крови, артериальное давление, физические нагрузки, индекс массы тела. Что до мужчин, то предыдущие исследования уже показали, что у них повторяющиеся диеты с потерей, а затем набором веса вдвое повышают риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник

Огуречная диета: быстрый способ избавится от лишних килограммов

Полезные статьи

Спасибо за подписку!

Плод огурца на 95% состоит из воды, именно это определяет его ключевую роль в борьбе с лишними килограммами. Огуречная диета позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, стимулирует обмен веществ и пищеварение, эффективно борется с лишними килограммами. Но, как и с любой диетой, все не так просто. Есть у огуречной диеты свои преимущества и недостатки.

Плод огурца на 95% состоит из воды, именно это определяет его ключевую роль в борьбе с лишними килограммами. Огуречная диета позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, стимулирует обмен веществ и пищеварение, эффективно борется с лишними килограммами. Но, как и с любой диетой, все не так просто. Есть у диеты на огурцах свои преимущества и недостатки.

Зачастую огурцы называют одними из самых бесполезных продуктов на нашем столе: в их составе преимущественно вода, витамином практически нет. Хотя все это правда, но огурцы полезны из-за других своих качеств. Содержащиеся в этом овоще пищевые волокна улучшают работу кишечника, вода отлично утоляет жажду и способствует очищению организма, большое количество калия, которым богаты плоды огурца, помогают работе почек и сердца, также огурцы содержат много легкоусвояемого йода. Нормализации обмена веществ способствует целый набор минеральных веществ: железо, натрий, кальций, фосфор, магний, хлор, кобальт, алюминий, хром, цинк, фтор, медь, молибден, марганец.

Суть огуречной диеты для похудения

Монодиета на огурцах предполагает потребление большого количества этого овоща на протяжении 3-5 дней (поддерживать любую монодиету дольше этого срока не рекомендуется). Существует несколько вариантов этой диеты, но для каждого из них актуальны следующие правила:

Варианты огуречной диеты

Вариант 1. Огуречная диета на 3 дня

Во время диеты вы питаетесь салатом, который состоит из огурцов и зелени, заправленных сметаной или кефиром. В день должно быть 5-6 приемов пищи. Во время трех приемов пищи можно позволить себе кусочек зернового или ржаного подсушенного хлаба.

Вариант 2. Диета на огурцах и куриных яйцах

Для этого варианта диеты в день вы можете съесть 1,5-2 кг огурцов и 2 вареных яйца. Дневную норму огурцов делите на пять приемов пищи, два раза в день съедаете яйцо.

Вариант 3. Диета на огурцах и помидорах

В день разрешается скушать 1 кг огурцов и 0,5 кг помидоров. Режим питания также 5-6 раз, можно делать салат, заправленный небольшим количеством растительного масла. Последний прием за два-три часа до сна должен состоять из 100 г обезжиренного творога.

Bodymaster.ru рекомендует Планы тренировок:

Вариант 4. Огуречная диета для быстрого похудения

Завтрак: 2 огурца, кусочек ржаного хлеба.

Обед: салат из огурцов и зелени, заправленный растительным маслом, нежирный суп из свежих овощей.

В день вы должны съедать не меньше 3-4 огурцов. Два раза в неделю овощной суп можно заменить небольшим кусочков вареного мяса.

Противопоказания к применению огуречной диеты

Отказаться от этой диеты стоит тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пиелонефритом, циститом, серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Также эта диета противопоказана беременным и кормящим женщинам.

Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:

Даже если вы считаете, что достаточно здоровы для этой диеты, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Жесткая монодиета может нанести непоправимый вред здоровью.

Преимущества огуречной диеты для быстрого похудения

Желающих похудеть привлекает эффективность этой диеты: за 3-5 дня огуречного рациона удается похудеть на 2-4 килограмма. Как правило, чем больше исходный вес, тем больше килограмм уходит. Преимуществом также является небольшая продолжительность диеты, что немаловажно, ведь очень сложно выдержать рацион из одного продукта. Плюс этой диеты и в ее простоте и доступности продуктов.

Также следует отметить, что вместе с похудением во время огурцовой диеты происходит очищение организма от накопленных шлаков и токсинов, избытка воды и солей.

Недостатки диеты на огурцах

Главный недостаток этой диеты – это ее монотонность и отсутствие разнообразия в рационе, что может стать причиной срыва. Несмотря на то, что многие источники говорят о том, что перенести диету легко, это мало похоже на правду, поскольку огурцы обладают крайне низкой пищевой ценностью. Даже если добавлять в свой рацион тот минимум дополнительных продуктов, который разрешается вариантами этой диеты, выдержать в таком режиме даже несколько дней очень сложно. Кроме этого, в организм не поступают важные для жизнедеятельности веществ: витамины, минералы, жирные кислоты, поэтому диетологи советуют во время огуречной диеты принимать поливитамины.

Огуречная диета, отзывы о которой привлекают быстрыми результатами, может нанести серьезный вред здоровью, поэтому начинать ее следует только после консультации с врачом, и ни в коем случае нельзя превышать рекомендованный срок. Чтобы эти овощи приносили вам только пользу, лучше использовать разгрузочные огуречные дни, которые позволят очистить организм и улучшить метаболизм.

Источник

Можно ли похудеть употребляя огурцы

Здравствуйте, дорогие читатели. Лето – это пора отпусков и демонстрации фигуры в купальнике. Поэтому все дамы активно стараются скинуть лишние килограммы. Да и в любое время года привести себя в форму необходимо не только для самооценки, но и для здоровья – это очень хорошо. В снижении веса решающую роль играют два основных фактора: физическая нагрузка и диетическое питание. И если без физической нагрузки похудеть вполне реально, то без диеты — никак. Сегодня в статье речь пойдет об одной из самых эффективных диет – огуречной. А также можно ли устроить себе разгрузочный день на огурцах и какой эффект это дает.

Читайте также:  Кислотность желудка симптомы диета

Кроме диеты можно применять огурец для лица, чтобы увлажнить кожу и сделать ее более свежее и красивее.

Чем полезны огурцы для похудения

Огурец — вообще очень полезный для здоровья человека овощ. Но, многие совершают роковую ошибку, вкушая данный плод без кожурки. Ведь именно в кожуре сосредоточены полезные микроэлементы, а вот все остальное, в сущности, — воды.

Какой эффект на организм оказывает употребление огурцов?

1. Способствует усвоению белка. Гораздо лучше употреблять диетическое мясо в тандеме с огурцом, особенно это важно для тех, кто планирует добиться мышечного рельефа.

2. Выводит излишки воды из тела. Данный эффект обусловлен содержанием в овоще калия и различных щелочных соединений.

3. Желчегонный эффект.

4. Натуральное мягкое слабительное.

5. Снижает уровень вредного холестерина в крови.

6. Препятствует отложению солей.

7. Профилактика заболеваний, связанных с функциями щитовидной железы. Данный эффект обеспечивает йод.

8. Нормализует обмен веществ. Овощ содержит тартроновую кислоту, которая замедляет процессы трансформации углеводов в жиры.

Поэтому, любая диета, как для здорового размеренного снижения веса, так и для экспресс-похудения, должна включать в себя огурцы.

Ведь овощ решает сразу четыре проблемы.

Кстати, «краткосрочные» диеты помогают избавиться именно от скоплений жидкости. Но, подобная вода может вернуться через несколько дней после смены режима питания. Поэтому, тем, у кого актуальна проблема подобной отечности, стоит на постоянной основе употреблять продукты, которые способствуют выведению лишней жидкости.

Калорийность

А еще один фактор, который говорит в пользу огурчиков – их низкая калорийность.

На 100 грамм огурчиков всего 13, 5 Ккал.

Съев огурчик, вы не рискуете набрать лишний килограмм, но зато вполне утолите аппетит и даже жажду.

Для многих актуален вопрос: «На сколько можно похудеть за 7 дней на огурцах?» Многое зависит от вашей настойчивости и особенностей организма. Но, вполне реальные цифры: от 3 до 5,5 килограммов. Это весьма внушающие показатели.

В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса?

1. В свежем виде. Желательно употреблять именно грунтовые крупные плоды. Считается, что чем крупнее огурец, тем он полезнее.

2. Малосольные огурцы.

3. Соленые огурцы. Но здесь стоит ограничиться в количестве, поскольку избыток соли не полезен для организма.

Огуречная диета — меню и рецепты

Ориентировочный рацион одного дня. Далее вы можете экспериментировать с продуктами-аналогами, но придерживаться основных принципов!

Первый прием пищи. Смесь из творожка и огурчиков, дополненная небольшим кусочком ржаного хлеба. Чашка зеленого чая.

Второй прием пищи, через 2-2,5 часа после первого. Один средний грейпфрут и горсточка орешков.

Третий прием пищи (в обеденное время). Суп из огурчиков и кефира, 200 грамм отварной куриной грудки или индейки. Чай.

Четвертый прием пищи. Салат из огурчиков, листиков салата, зелени и сыра фетакса.

Пятый прием пищи, последний за день. Салатик из огурчиков, редиски, яичка. Кусочек нежирной рыбки, приготовленной в пароварке или мультиварке. Чай.

Чем разнообразить меню диеты

И ряд рецептов, с помощью которого вы сможете разнообразить ваше меню во время диеты.

1. Паста огуречная. Разделите огурчик пополам. Ложечкой удалите среднюю часть, поместите удаленную мякоть в мисочку. Добавьте к мякоти обезжиренный творожок, измельченную зелень. Раздавите чеснок, по вкусу, и добавьте в смесь по вкусу. Перемешайте. Смесью заполните огуречные лодочки.

2. Изысканный салат с апельсином. Почистите и нарежьте апельсинки и огурчики. Заправьте ингредиенты смесью винного уксуса и оливкового масла. Слегка поперчите и добавьте веточку сведем мяты.

3. Супчик огуречный. Измельчите чеснок, грецкие орехи, укроп. Перетрите на терке огурчики. Все перемешайте и добавьте чуть кипяченой воды. Добавьте немного масла и 250 миллилитров простокваши или обезжиренного кефира. Пусть суп постоит пару десятков минут.

4. Огурцы и чернослив. Супер-детокс салат. Особенно хорошо подходит тем, кто страдает от запоров. Огурец стимулирует работу кишечника, а чернослив придаст дополнительный слабительный эффект.

Измельчите огурчик и красный болгарский перчик. Поместите в горячую воду промытый чернослив. Пусть распаривается полчаса.

После — измельчите и добавьте к овощам. Заправьте маслом оливы, добавьте зелени и приправьте по вкусу солью и перцем. Все перемешайте.

5. Огурцы с сыром. Измельчите яблочки и огурчики. Добавьте зелени. Сверху натрите твердого сыра. Заправьте нежирным натуральным йогуртом. Замешайте.

Экспресс диета

Вам понадобится пара отварных яичек и пара килограммов огурчиков. Разделите огурчики на пять приемов за один день. Утром и в обед добавьте по яичку к огурчику.

Диета на 7 дней

Согласно опыту, сбросить, в результате соблюдения данной диеты, можно около 5 килограмм. Кто-то худеет больше, а кто-то — меньше.

Снижение веса – это очень индивидуальный вопрос, который зависит от множества факторов, в том числе — и от содержания мышц, жира и воды в организме.

Первой наше тело покидает лишняя жидкость, что мы и видим на весах уже на второй и третий день соблюдения диеты.

Рекомендуется дополнить диету приемом витаминного комплекса.

Утро начинается с 250 миллилитров чистой воды, которую необходимо выпить для того, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Читайте также:  Как найти матрицу весов

Через полчаса можно приступать к утренней трапезе. Здесь существует свобода в составлении меню. Основное ограничение – калорийность. Общая сумма калорий, полученных с первым приемом пищи, должна составлять 200 Ккал.

Рекомендуется употреблять кашу, яички, творожок, сыр, нежирное мясо и рыбу. Не следует употреблять жирное, мучное, сладкое, колбасы и полуфабрикаты.

Для всех остальных суточных трапез используем только огурчики и зелень. На остаток дня вам можно употребить 1 килограмм огурчиков, разбив их на нужное количество приемов пищи.

Можно закусить салат небольшим кусочком ржаного хлеба, но, лучше отказаться от этой роскоши после 18 часов вечера.

В последний прием пищи можно употребить фрукт на выбор, но, не более 100 Ккал.

Отдайте предпочтение яблочку или апельсинам. Напитки – чай и кофе, разрешены. Можно, для вкуса, добавить немного натурального меда. Но, не злоупотребляйте.

Диета Ксении Бородиной

Сама по себе диета очень тяжелая и с нее достаточно сильно хочется «сорваться».

Первый прием пищи. Пара огурчиков и небольшой кусочек ржаного хлеба.

Обед. Салат, приготовленный из свежих огурчиков с добавлением зелени. В качестве заправки – растительное масло. Второе блюдо – овощной супчик. Один раз в неделю суп можно заменить на кусочек отварной куриной грудки или индейки. Подойдет и нежирная говядина. Порция мяса 200 грамм.

Ужин. Огуречный салатик с зеленью.

Сама диета рассчитана на срок от 7 до 14 дней. Она имеет свои преимущества и недостатки. Основной недостаток – отсутствие белков и однообразие.

Данная диета – это не совсем то здоровое питание, о котором можно говорить, как об идеале для вашего организма, поэтому лучше проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас существуют заболевания, которые могут обостриться из-за таких вот кардинальных перемен в рационе.

После 14 дней диету нужно прекратить. По истечению данного срока организм уже адаптируется к подобному режиму питания и вес должен зафиксироваться на примерно одном показетеле.

Самый оптимальный вариант – это чередование. Чередуйте 7 дней недели, затем перерыв длинной 14 суток. В течение перерыва стоит отказаться от потребления быстрых углеводов и жирных продуктов. А также, не есть ничего, кроме клетчатки и белков после 7 вечера.

После того, как вы прекратите курс диеты, следует ограничить потребление мучного, сладкого и жирного, иначе вес вернется. Рекомендуется перейти на сбалансированное здоровое питание.

Разгрузочный день на огурцах — даст ли результат?

Разгрузочный день поможет вам избавиться от скопления воды. Это — хорошая постоянная практика для снижения веса.

Врачи рекомендуют на постоянной основе проводить подобные разгрузочные дни при наличии таких заболеваний, как атеросклероз, ожирение, гипертония, артроз и подагра.

Вариаций огуречной разгрузки — несколько.

Первый вариант. Полтора килограмма огурцов делится на пять приемов пищи. Соль исключена.

Если совсем одолеет голод, то можно добавить немного обезжиренного творожка.

Вариант второй. Готовим салат из огурчиков и томатов. Пропорции: 2 части огурцов и 1 часть помидоров. Заправляем салатик 5 миллилитрами растительного масла. В качестве ужина можно скушать около 100 грамм обезжиренного творожка.

Вариант третий. В течение дня кушаем огурчики, всего из расчета на один день около 1,5 килограмм. В качестве ужина можно скушать одно яичко или 60 грамм отварного нежирного мяса.

Противопоказания и советы

Даже у полезных огурчиков есть предостережения к употреблению!

Ограничить количество употребление следует людям, имеющим ряд заболеваний:

Если у вас есть подобное заболевание, то вам нельзя применять огуречную диету для снижения веса.

И вообще, людям, которые имеют заболевания, следует консультироваться с доктором по поводу строгих диет.

Для эффективного результата:

1. Ведите физическую активность. Не обязательно бегать или делать силовые упражнения, прекрасно помогут убрать излишки долгие и приятные пешие прогулки. А более серьезные физические упражнения помогут сделать силуэт более подтянутым. И если под слоем жировых отложений не скрывается хорошая мышечная масса, лучше совместить диету с физической нагрузкой.

2. Диета – в радость. Если подобный режим питания будет вас угнетать, то ничего хорошего не получится, вы сорветесь рано или поздно. Лучше устраивайте разгрузочные дни в сочетании с правильным питанием. Но, как правило, самые тяжелые — первые пару дней, после вы адаптируетесь, а чувство легкости поднимает вам настроение.

3. Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь употреблять больше чистой воды вместо чая и кофе.

4. Целлюлоза. Если на диете появляется чувство голода, то можно принимать целлюлозу, которую вы сможете приобрести в аптеке.

5. Разгрузочный день. Если вы не можете придерживаться диеты, то устраивайте разгрузочный день. На ежедневной основе кушайте огурчики перед основной трапезой. Так вы заполните желудок полезной клетчаткой.

6. Изменить рацион. Если во время диеты ваше самочувствие ухудшится, то лучше изменить рацион.

7. Диета с разнообразным меню. Если вам тяжело даются диеты, то следует выбирать из двух зол наименьшее. Попробуйте диету с наиболее разнообразным меню.

8. Сбалансированное питание. После диеты переходите на правильно сбалансированное питание, чтобы избежать возвращения килограммов.

9. Чем можно заправлять салаты? В качестве заправки для салата можно, вместо растительного масла, использовать обезжиренный кефир или лимонный сок. А также прекрасно подойдут оливковое или льняное масло.

В августе, когда появятся арбузы, можно попробовать арбузную диету. Это очень вкусно и полезно для организма.

Помните! Одна диета способна сотворить чудо, только если перед ней вы также работали над собой, и продолжите правильно питаться после завершения диеты.

Огуречная диета – это отличный способ скинуть 4-5 килограмм, но для более глобальной потери веса следует сделать акцент на правильном питании и спорте.

Источник

Интересные факты из жизни